¡Hagámoslo en el hogar! Perilla miso y shingoro
Acerca del plan
Este es un programa de experiencia de cultura gastronómica que puedes disfrutar mientras rodeas el hogar en un Satoyama natural.
Todo comienza con encender un fuego, luego hacemos nuestro propio miso de perilla fragante y nuestro plato local, Shingoro.
Después de la reunión en el sitio, proceda de la siguiente manera:
①Experiență de începe a incendiu
②Hacer miso perilla
Elaboramos miso de perilla tostando semillas de perilla, una especialidad local y un producto libre de pesticidas, y luego preparándolo en un mortero.
③Elaboración del plato local "Shingoro" de la prefectura de Fukushima
El arroz machacado se forma en una bola, se unta con miso perilla y se asa a la parrilla sobre carbón.
④Horas de comida alrededor del hogar
⑤Fotografía
Al final, te regalarán semillas de perilla tostadas para llevar a casa como recuerdo.
Plan
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Nombre del plan ¡Hagámoslo en el hogar! Perilla miso y shingoro Tarifa ¥5.500 / 4,0 horas / persona (impuesto incluido) Número mínimo de personas a operar 1 persona Número máximo de participantes 10 personas Cargos por niños ¥5,500 Período de implementación 4,0 horas
detalles
Duración: Todo el año
Duración: Aproximadamente 4 horas
10:00 am nononowa (〒963-4432 9 Shimonokubo, Nagatoji, Funehiki-cho, ciudad de Tamura, prefectura de Fukushima)